Secteur : alimentation

Département : Gard (30)

Pépite : PEPITE-LR

Projet :
J'ai ouvert un food truck pour les mois de juillet-août 2022. J'étais positionné dans un parc pas très loin de chez moi et je vendais des glaces, des crêpes, des gaufres, des smoothies... J'ai ouvert ce food truck dans le but de me faire une première expérience dans l'entrepreneuriat, mais je souhaite surtout ouvrir une franchise.

Secteur : digital

Département : Hérault (34)

Pépite : PEPITE-LR

Présentation :
Je développe Digiclem, mon activité de community management, pour aider les entreprises à briller en ligne tout en poursuivant mes études en informatique.

Projet :
Digiclem : une agence de marketing digital spécialisée dans le community management et la création de sites internet. Depuis mes 18 ans, j’accompagne plusieurs entreprises dans le développement de leur présence en ligne en gérant leurs réseaux sociaux, en créant des stratégies de communication adaptées et en renforçant leur visibilité. En parallèle, je propose des services de création de sites internet sur mesure, permettant à mes clients de disposer d’outils modernes et fonctionnels pour atteindre leurs objectifs. Ce projet répond aux besoins croissants des entreprises souhaitant se démarquer dans un environnement numérique compétitif. Mon objectif est d’offrir des solutions personnalisées, de qualité, et de contribuer au succès de mes clients en mettant à profit ma créativité et mes compétences en communication digitale.

Autres responsables du projet:

Régina Inès TOTOHOU

Secteur : education

Département : Hérault (34)

Pépite : PEPITE-LR

Projet :
L'Association pour la Protection des Enfants des Malades Mentaux APEMM est une association qui vise à offrir aux enfants issus des personnes souffrant de maladies mentales un environnement sain, une famille, le droit à l'éducation et à la santé. C'est une association à but non lucratif qui va œuvrer dans les pays en voie de développement commençant par le Bénin.

Secteur : culture

Département : Hérault (34)

Pépite : PEPITE-LR

Projet :
Le projet Vulg’Art a pour objectif de créer une coopérative de professionnels du numérique. Cette structure permettrait de travailler sur des projets personnels à chacun mais également de mettre en place des projets coopératifs de plus grande envergure. L’idée derrière cette coopérative est de mettre en avant la culture sous toutes ses formes. Cependant, comme toutes entreprises, le collectif répondra à des commandes proches de nos valeurs. Par exemple, travailler sur la communication d’un musée. Cette coopérative sera en lien avec Vulg’Art Association. En effet, nous cherchons une complémentarité entre les deux entités.

Secteur : culture

Département : Pyrénées-Orientales (66)

Pépite : PEPITE-LR

Présentation :
Auto-entrepreneuse, photographe et journaliste à l'origine du projet Art'in Press.

Projet :
Le projet Art'in Press, c'est une agence de relation presse 100% digitale. Il s'articule autour d'un axe principal qui est la mise en valeur d'artistes et créateur.trices issu.es du milieu culturel et artistique, à travers des prestations de type communication et relation presse. Ces dernières peuvent être réalisées de manière ponctuelle ou de façon plus approndis avec un suivi de l'artiste sur une période prédéterminée.

Secteur : alimentation

Département : Gironde (33)

Pépite : PEPITE-LR

Présentation :
Je développe actuellement un projet qui vise à mettre en relation des restaurateurs avec des salariés. Le but est de rythmer la vie des villes en dynamisant les rapports entre les acteurs locaux.

Projet :
Plate B est une plateforme multi-face, qui vise à rapprocher des salariés d'entreprises et des restaurateurs. L'enjeu est de mettre à profit l'économie circulaire, pour créer une vente additionnelle aux restaurateurs. Le but étant in fine, de consommer plus local, de meilleure qualité et re-dynamiser le coeur des centre-villes en France Le projet est né lors du premier confinement d'avril dernier. J'ai pu observer la perte d'activité de nombreux corps de métier et notamment celui de la restauration. Durant ce confinement, je me suis renseigné sur l'économie circulaire, un modèle d'économie qui sera plus viable demain et plus respectueux de l'environnement. J'ai vite compris que je pourrais utiliser ce système économique pour aider les restaurateurs. Étant en phase d’expérimentation de mon projet, je réalise depuis quelques semaines une étude de marché auprès des restaurateurs locaux pour connaître leur avis sur Plate-B. Suivant le modèle du Lean StartUp, je cherche à obtenir de nombreux feed-back qui me permettent des modifications constantes de l’idée initiale.Appliquant les principes du Lean Management dans le développement de mon projet, j’aimerais répondre aux besoins des restaurateurs. L'objectif final est de contrer les bulldozers étrangers UberEat, Deliveroo, qui imposent un modèle économique basé sur celui de la restauration rapide et qui exigent des commissions exorbitantes et non soutenables. Stoppons ce modèle qui ne peut plus continuer après la crise que nous avons connue, et focalisons-nous sur des solutions digitales françaises. Plate-B offre la porte d'entrée aux solutions digitales au service de la restauration traditionnelle.

Autres responsables du projet:

Léa FORBRAS, Louise HAMADET

Secteur : environnement

Département : Hérault (34)

Pépite : PEPITE-LR

Projet :
Si on s'intéresse au secteur de la cosmétique bio et naturelle en 2020 elle a connu un chiffre d'affaires de 972 millions d'euros en France. C’est un marché prometteur qui ne nous propose toujours pas de produits de saison. C’est donc pour s’adapter aux besoins de notre peau mais aussi à l'environnement que nous avons créé Masaison. Une marque de cosmétiques avec des ingrédients 100% français, naturels, biologiques et de saison. Notre première gamme sera composée de trois crèmes hydratantes, une pour peaux sèches, une pour peaux mixtes et une pour peaux grasses. Qu’on soit en été ou en hiver nos crèmes s’adapteront à votre peau. En ce qui concerne nos emballages nous allons utiliser un pot en verre recyclé que vous allez pouvoir, lorsque vous avez fini le produit, nous rendre pour qu’il soit réutilisé. Recycler le verre demande une consommation importante d'énergie nous allons donc avec ce système limiter les dégagements de GES. Pour vous remercier de votre implication dans le système de consigne, il aura une réduction de -10% sur votre prochain achat. Pour avoir plus d'informations n'hésitez pas a aller voir notre site internet https://masaison.com

Secteur : alimentation

Département : Pyrénées-Orientales (66)

Pépite : PEPITE-LR

Projet :
L’agriculture est le deuxième secteur émetteur de gaz à effet de serre, avec 20 % des émissions nationales. \ Sur les 10 millions de tonnes perdues et gaspillées par an, 32% concerne la production, au début de la chaîne alimentaire. \ \ 18 % des ménages agricoles vivent sous le seuil de pauvreté. \ \ Le pouvoir d'achat des français est restreint et ne leur permet plus l'accès à une alimentation durable et de qualité. \ Pourtant la majorité est soucieuse de la qualité des aliments qu'ils achètent. \ \ Mon projet est un moyen complémentaire de lutte contre le gaspillage alimentaire, qui intervient sur ces enjeux économiques, sociaux et environnementaux. \ Il est basé sur l'économie circulaire, en étant un véritable outil d’impact. \ \ En revalorisant les fruits et légumes français écartés de la chaîne de production (sur-production, calibre, maturité, différence superficielle). \ Par transformation en jus de fruits / légumes pressés à froid (procédé d'extraction), afin de conserver les valeurs nutritives et qualitatives des produits. \ Mais aussi en transformant la pulpe des fruits et légumes, qui sont les déchets de cette revalorisation, en poudre par lyophilisation et broyage. \ Celle-ci pourra être vendue en BtoB et BtoC.

Secteur : services

Département : Hérault (34)

Pépite : PEPITE-LR

Projet :
Traditionnellement les parcours étudiants sont organisés autour de projets de grande ampleur : site web, campagne de communication, étude de marché, fabrication d’un bien, organisation d’un événement, montage de vidéos, etc. Ces projets reposent généralement sur des données fictives. Ils sont évalués puis oubliés. Par ailleurs, les étudiants sont la tranche de population la plus précaire en France. Ils sont par exemple 42 % à déclarer se priver d’au moins un repas par jour en avril 2023 pour des raisons financières (IFOP, 2023). Etupro propose d’effectuer une mise en relation entre étudiants et professionnels. Ces derniers pourraient substituer les données fictives du projet par des données réelles issues de leurs activités (formation pédagogique plus intéressante). La plateforme propose ensuite un outillage juridique qui permettrait aux professionnels d’acheter à des prix plus faibles que ceux proposés par les professionnels (avantage économique) les livrables réalisés par les étudiants qui bénéficieraient alors d’une entrée d’argent susceptible de leur permettre de manger à leur faim (lutte contre la précarité). Le projet est porté par une équipe de quatre personnes : deux référents pédagogiques en sciences humaines et sciences de la nature, un informaticien et un commercial. Nous sommes actuellement à la recherche de partenaires pour initier des projets sur l’année scolaire 2023-2024.

Secteur : education

Département : Bouches-du-Rhône (13)

Pépite : PEPITE-LR

Projet :
Notre projet consisterait en la création d'un livret d'exercices dédié à l'enseignement de la nutrition à l'école pour les élèves de cycle 2. Nous souhaitons concevoir un support clair, ludique et rigoureusement élaboré, en adéquation avec les programmes de l’Éducation nationale et fondé sur des recommandations nutritionnelles officielles. Ce livret permettra aux enseignants de disposer d’un outil concret, simple d’utilisation et directement exploitable en classe. Il offrira également aux élèves la possibilité d’acquérir les bases essentielles d’une alimentation équilibrée de manière interactive et adaptée à leur âge. Enfin, il favorisera l’implication des parents grâce à la transmission de repères simples et à la présence d’activités à domicile.

Secteur : digital

Département : Pyrénées-Orientales (66)

Pépite : PEPITE-LR

Projet :
CollecArts est une plateforme SaaS tout-en-un destinée aux institutions culturelles (musées, fondations, galeries) pour moderniser la gestion de leurs collections et transformer l'expérience visiteur. Le constat : Les musées français, notamment les 1 200+ "Musées de France", jonglent entre des outils obsolètes, des obligations réglementaires complexes (normes Joconde, RGPD) et des visiteurs qui attendent des expériences numériques innovantes. La plupart n'ont ni le budget ni les compétences techniques pour se digitaliser efficacement. La solution : CollecArts propose une plateforme unique qui combine : - Un CMS collections conforme aux standards muséaux (Joconde, LIDO, CIDOC-CRM) - Des outils de régie et conservation (mouvements, prêts, constats d'état) - Une billetterie intégrée avec connexion Pass Culture - Des expériences immersives (visites virtuelles 3D, réalité augmentée) - De l'IA pour automatiser les tâches chronophages (tagging, traductions) - Une traçabilité blockchain pour l'authentification des œuvres Le modèle économique repose sur un abonnement SaaS adapté à la taille de l'institution, complété par des commissions sur la billetterie et des revenus B2C (visites virtuelles premium, accessoires d'avatars). L'ambition : Devenir la référence européenne de la gestion muséale nouvelle génération, en rendant accessible aux petites structures ce qui était réservé aux grands musées.

Secteur : habitat

Département : Gard (30)

Pépite : PEPITE-LR

Projet :
Le projet s'articule autour de la conception et fabrication de Tiny house. Les Tiny house sont des petites maisons sur remorque qui ont été popularisées en réaction à la crise des subprimes au États-Unis. Ce type d'habitat permet à des personnes d'accéder à la propriété à faible coût et a un impact environnemental faible en comparaison avec les logements plus "traditionnels" . En France, le mouvement des Tiny house est encore très nouveau (autour de 200 Tiny house). Face à la crise écologique et économique, la question de l'habitat semble être d'une importance cruciale. Le but est d'impacter deux catégories de personnes. D'un coté, celles qui n'ont pas les moyens de se loger décemment et pour lesquelles le faible coût de la Tiny leur apportera un confort à bas coût qui pourra être financé par les mairies. Ici, les clients sont les mairies et les utilisateurs sont les personnes en situation de précarité. Edouard Philippe, dans son discours sur la politique migratoire de la France a proposé d'orienter les hébergements vers des centres d'accueil en province. Cependant, les centres sont trop petits pour loger toutes ces personnes. L'avantage des tiny house est que ce type d'habitation ne laisse aucune trace quand on la retire de son emplacement. Ainsi, les mairies pourront utiliser leurs terrains inutilisés (pouvant être non constructible) pour loger provisoirement des personnes dans le besoin. D'un autre coté, les personnes aspirant à un mode de vie plus minimaliste avec un impact environnemental faible et la possibilité de voyager avec sa maison. Ces maisons se démarquent des mobil homes qui demandent un convoi exceptionnel lorsqu'on veut les déplacer et ressemblent plus à une maison qu'à un camping car. Cela ne touche pas les mêmes publics.